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$76.00
Ay Ay IPA de Baja Brewing, una cerveza artesanal mexicana que seduce con su dorado pálido y aroma tropical embriagador. Su amargor moderado pero bien definido, combinado con notas cítricas y florales, la convierten en una session IPA perfecta para cualquier ocasión. En boca, un paseo refrescante de sabores cítricos y tropicales te transporta a las playas de la Baja California. Su final seco y persistente invita a seguir disfrutando. Ideal para los amantes de las IPAs que buscan una experiencia ligera y aromática, perfecta para acompañar los sabores frescos y ligeros de la gastronomía mexicana
| Estilo: | Session IPA. |
|---|---|
| Alcohol: | 4.5 % |
| Temperatura de consumo: | 5 °C. |
| Maridaje: | La Ay Ay IPA, con su amargor moderado y sus notas tropicales, es una compañera ideal para platos ligeros y frescos que evocan los sabores de la Baja California. Imagina unos tacos de pescado con pico de gallo y aguacate, donde la frescura y picante contrastan con el amargor de la cerveza. Un ceviche de camarón con mango y cilantro, donde la acidez y dulzor resaltan las notas cítricas de la cerveza. O incluso, una ensalada de pollo a la parrilla con aderezo de limón y hierbas, donde la ligereza de la ensalada se complementa con el carácter refrescante de la IPA. |
| Presentación: | Botella de 355 ml. |
La Ay Ay IPA de Baja Brewing se presenta con un dorado pálido y una espuma blanca y persistente, invitando a un trago refrescante. Su aroma es un festín tropical, donde los cítricos jugosos y las notas florales se entrelazan con un sutil toque de pino. Esta cerveza Ay Ay IPA, elaborada con lúpulos americanos y un toque especial de la Baja, despliega un amargor moderado pero bien definido, con una base de maltas claras que le dan ligereza y tomabilidad.
En boca, la experiencia es un paseo por la costa, donde el amargor cítrico y floral se combina con notas de frutas tropicales y un final seco y refrescante. Su carácter ligero y aromático la convierte en una session IPA perfecta para cualquier ocasión, ideal para los amantes de las IPAs que buscan una experiencia más relajada sin sacrificar el sabor.
| Peso | 0.558 kg |
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Baja Brewing Company se erige como un referente en la escena cervecera artesanal, donde la tradición y la innovación convergen. Su sello distintivo radica en la cuidadosa selección de ingredientes locales, que infunden a sus cervezas un carácter único y auténtico. Cada creación de cerveza Baja Brewing Company es un homenaje a la riqueza de la región, desde las refrescantes lagers, perfectas para combatir el calor del desierto, hasta las robustas stouts, con sus notas tostadas y complejas.
La versatilidad de sus cervezas se presta para maridajes que realzan los sabores de la gastronomía local. Una IPA, con sus notas cítricas y amargas, armoniza a la perfección con unos tacos de camarón, mientras que una amber ale, con sus matices acaramelados, complementa un plato de cordero a la parrilla. La cerveza Baja Brewing Company se convierte así en un elemento esencial para disfrutar de la experiencia culinaria de la región.
