$248.00
Equilibrium dHOP5 es una Double India Pale Ale enfocada en el balance perfecto entre intensidad y suavidad. Su perfil aromático despliega notas de frutas tropicales, cítricos y un fondo resinoso elegante, resultado de un trabajo preciso con lúpulos seleccionados. En boca ofrece un cuerpo medio-alto y textura sedosa, donde el amargor se presenta firme pero bien integrado. El final es largo, limpio y ligeramente seco, dejando una sensación fresca que invita a otro trago. Es una cerveza diseñada para amantes del lúpulo que valoran complejidad, control técnico y una ejecución impecable del estilo.
| Estilo: | Double India Pale Ale |
|---|---|
| Alcohol: | 8.5% |
| Temperatura de consumo: | 8 °C. |
| Maridaje: | Equilibrium dHOP5 encuentra un gran aliado en platillos con carácter y grasa moderada, capaces de sostener su potencia lupulada. Funciona especialmente bien con tacos de pork belly crujiente, donde la grasa se equilibra con el amargor y los aromas tropicales realzan los sabores del cerdo. También acompaña excelente hamburguesas gourmet con queso cheddar maduro o gouda ahumado, resaltando notas tostadas y salinas. Para opciones más especiadas, prueba con comida asiática ligeramente picante, como curry amarillo o pollo al estilo tailandés, donde el perfil frutal aporta contraste y frescura. En quesos, apuesta por variedades semicuradas o de corte cremoso, que armonizan con su cuerpo sedoso y final seco sin competir con el protagonismo del lúpulo. |
| Presentación: | Lata de 473ml. |
Equilibrium dHOP5 es una Double India Pale Ale que refleja la filosofía de precisión y balance que caracteriza a la cervecería. Elaborada con una selección meticulosa de lúpulos modernos, esta cerveza apuesta por una expresión intensa pero pulida, donde el amargor se integra con una base de maltas limpias y sedosas. En aroma destacan notas de mango maduro, piña, cítricos dulces y un sutil carácter resinoso, resultado de una carga generosa de dry hopping ejecutada con exactitud científica.
En boca, el cuerpo es medio-alto, con una textura suave que envuelve el paladar sin saturarlo. El perfil lupulado se mantiene vibrante, con capas de fruta tropical, toronja y un toque herbal que aporta profundidad. El final es prolongado, ligeramente seco y equilibrado, permitiendo que el alcohol esté perfectamente integrado. La cerveza Equilibrium dHOP5 es una interpretación moderna y refinada del estilo, pensada para quienes buscan intensidad aromática sin perder elegancia ni control.
| Peso | 0.504 kg |
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