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La cerveza Fourchette es una exquisita combinación de tripel y witbier belga, elaborada por Van Steenberge. Refrescante, elegante y compleja, con notas cítricas, especias y levadura, es ideal para acompañar platillos sofisticados o disfrutar sola. Una de las cervezas Fourchette más versátiles y refinadas.
| Estilo: | Belgian Tripel |
|---|---|
| Alcohol: | 7.5 % |
| Temperatura de consumo: | 6-8 °C. |
| Maridaje: | La cerveza Fourchette es el acompañante ideal para cenas con un toque de sofisticación. Su complejidad aromática y equilibrio en boca la hacen perfecta para maridar con platillos de alta cocina como risottos cremosos, salmón en costra de hierbas, carnes blancas al horno o pastas con salsas a base de crema. También funciona increíble con quesos de pasta blanda como brie o camembert, resaltando las notas terrosas y cremosas del lácteo. Si prefieres el contraste, pruébala con platillos especiados de la cocina tailandesa o india, ya que su burbujeo y suavidad logran refrescar el paladar. Servir entre 6 °C y 8 °C para disfrutar todo su potencial gastronómico. |
| Presentación: | Botella de 330 ml. |
La cerveza Fourchette es una obra maestra contemporánea creada por Brouwerij Van Steenberge, famosa por combinar tradición cervecera belga con elegancia moderna. Este sofisticado blend entre una tripel y una witbier sorprende desde el primer sorbo. Presenta un dorado claro con ligera turbidez y una corona de espuma blanca persistente. En nariz ofrece notas de cítricos, especias suaves y levaduras belgas características, junto con una sutil complejidad herbal.
Lo que distingue a la cerveza Fourchette es su equilibrio perfecto entre intensidad y frescura: el cuerpo redondo de una tripel se fusiona con la vivacidad de una blanca, dando como resultado una cerveza gastronómica que armoniza con platillos de alta cocina, pero también brilla sola. En boca es redonda, seca, con matices frutales y especiados, seguida de un final ligeramente amargo que limpia el paladar. Este perfil elegante la convierte en una de las cervezas Fourchette favoritas de los sommeliers y chefs. Ideal para ocasiones especiales o para quienes buscan una experiencia premium en cada trago.
| Peso | 0.579 kg |
|---|
Las cervezas Van Steenberge son un pilar en la historia de la cerveza en Bélgica. Esta cervecería familiar ha sido responsable de etiquetas que han dado la vuelta al mundo y que hoy forman parte del repertorio esencial para quienes disfrutan de cervezas con carácter. Cada botella cuenta con fermentación en botella y un perfil distintivo.
Si estás buscando cervezas belgas que se mantengan fieles a su esencia, la cervecería Van Steenberge ofrece opciones versátiles para distintos momentos. Desde etiquetas robustas hasta opciones más suaves, esta marca tiene un lugar bien ganado entre las favoritas del público conocedor.
