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Hitachino Nest Red Rice Ale es una cerveza japonesa de 7% ABV elaborada con arroz rojo Asamurasaki. Presenta notas de frutos rojos, miel, flores y malta suave, creando una experiencia compleja, sedosa y excepcionalmente equilibrada que refleja la riqueza de la tradición japonesa.
| Estilo: | Ale con arroz rojo (Asamurasaki) |
|---|---|
| Alcohol: | 7 % |
| Temperatura de consumo: | 9°C. |
| Maridaje: | Excelente acompañante de sushi, pato laqueado, salmón a la parrilla, atún sellado, cocina asiática especiada, quesos semicurados y postres elaborados con frutos rojos que complementan su carácter afrutado y elegante. |
| Presentación: | Botella de 330 ml. |
Pocas cervezas reflejan tan bien la conexión entre tradición e innovación japonesa como Hitachino Nest Red Rice Ale. Elaborada con arroz rojo Asamurasaki, una variedad ancestral utilizada en Japón, esta cerveza combina técnicas cerveceras modernas con ingredientes profundamente ligados a la cultura gastronómica del país.
Su distintivo color rojizo y ámbar brillante anticipa una experiencia diferente. En aroma aparecen notas de frutos rojos, bayas silvestres, arroz cocido, miel ligera y matices florales que aportan una complejidad elegante y muy característica.
Cada trago revela una textura suave y sedosa donde la dulzura sutil del arroz rojo se integra con sabores maltosos delicados y un perfil afrutado que recuerda a frambuesas y cerezas frescas. Con 7% ABV, ofrece cuerpo y profundidad sin perder equilibrio, logrando una cerveza refinada que destaca tanto por su historia como por su sabor.
| Peso | 0.551 kg |
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Cervezas Hitachino Nest son producidas por la cervecería Kiuchi, en la región de Ibaraki, Japón. Fundada en 1823 como productora de sake, dio un paso hacia la elaboración cervecera en la década de 1990, creando una marca que hoy es reconocida en distintos continentes. Su emblemático búho rojo se ha convertido en un ícono de identidad y garantía de origen japonés.
La cervecería Hitachino Nest ha construido un portafolio que mezcla técnicas europeas con un estilo propio, dando lugar a cervezas de Japón que destacan por su carácter innovador y balanceado. Cada etiqueta refleja la unión entre tradición y modernidad, con un enfoque en procesos cuidadosos y una identidad visual muy distintiva.
