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$248.00
La cerveza artesanal WeldWerks Lazy River Boba Imperial Sour Ale es un homenaje tropical dentro del mundo sour. Con ingredientes como maracuyá, granada y naranja, entrega un perfil frutal intenso, jugoso y refrescante, con equilibrio perfecto entre acidez y dulzor. Su textura jugosa y su vibrante carácter la hacen ideal para acompañar ceviches, sushi o postres frutales. Una sour imperial atrevida y divertida, hecha para quienes buscan experiencias cerveceras fuera de lo común y llenas de sabor.
| Estilo: | Imperial Sour Ale con jarabes de naranja, maracuyá y granada |
|---|---|
| Alcohol: | 7 % |
| Temperatura de consumo: | 8 °C. |
| Maridaje: | La WeldWerks Lazy River Boba Imperial Sour Ale marida de forma espectacular con platillos frescos y vibrantes. Su acidez tropical combina con ceviches de camarón, ensaladas con mango y aguacate o tacos de pescado estilo Baja, resaltando las notas cítricas y frutales. En el terreno internacional, acompaña muy bien rollos de sushi con salsa ponzu o poke bowls de salmón, donde su carácter jugoso complementa las texturas del pescado crudo. Para quienes prefieren opciones dulces, resulta una pareja brillante para postres con maracuyá, tartas de cítricos o paletas de fruta natural. Su carácter ácido-dulce convierte cada bocado en una experiencia refrescante, perfecta para días cálidos y mesas compartidas. |
| Presentación: | Lata de 473 ml. |
Inspirada en el mundo divertido y despreocupado del boba tea, la cerveza artesanal WeldWerks Lazy River Boba Imperial Sour Ale es una propuesta que rompe moldes dentro de las sour ales. Su perfil comienza con un vibrante color dorado turbio coronado por una espuma ligera, invitando a disfrutar cada detalle de su carácter refrescante y exótico.
En nariz, esta Imperial Sour se expresa con notas intensas de maracuyá, granada y naranja, acompañadas de un delicado matiz tropical que evoca jugos recién exprimidos. La combinación resulta en un aroma jugoso, frutal y electrizante que recuerda a cócteles veraniegos servidos junto a la alberca.
En boca, el balance entre acidez y dulzor es impecable: la maracuyá ofrece un punch ácido tropical, la granada aporta un fondo agridulce y la naranja suaviza con su frescura cítrica. De cuerpo medio, textura jugosa y final vibrante, la Lazy River Boba se convierte en una cerveza ideal para quienes buscan sabores atrevidos, juguetones y llenos de vida.
| Peso | 0.504 kg |
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WeldWerks Brewing Co., fundada en 2015 en Greeley, Colorado, se ha destacado en la escena cervecera estadounidense por su enfoque innovador y su compromiso con la calidad. Esta cervecería artesanal ha ganado reconocimiento por su amplia variedad de estilos, desde lagers clásicas hasta IPAs turbias y stouts envejecidas en barrica. Su dedicación a la experimentación y la excelencia ha sido reconocida con múltiples premios en festivales cerveceros de renombre.
Uno de sus productos más destacados es la Juicy Bits, una IPA de estilo New England que ha cautivado a los aficionados por su perfil aromático y equilibrado. Además, su serie Medianoche, compuesta por stouts envejecidas en barricas de bourbon, ha sido aclamada por su complejidad y profundidad de sabores.
