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La WeldWerks Rocket Pop Parade Imperial Sour Ale es una cerveza artesanal inspirada en la clásica paleta tricolor. Con notas a frutas rojas, cítricos y un toque cremoso de lactosa, ofrece un equilibrio único entre dulzor y acidez. Su carácter juguetón, refrescante y con mayor cuerpo la convierte en una propuesta distinta dentro de las sour ales. Perfecta para maridar con postres frutales, quesos suaves o platillos especiados, esta creación de WeldWerks es una experiencia cervecera que despierta recuerdos y sorprende al paladar con cada trago.
| Estilo: | Imperial Sour con Rocket Pops y lactosa |
|---|---|
| Alcohol: | 8.5 % |
| Temperatura de consumo: | 8 °C. |
| Maridaje: | La WeldWerks Rocket Pop Parade Imperial Sour Ale es ideal para acompañar postres y comidas que celebren el contraste dulce-ácido. Va de maravilla con cheesecake de frutos rojos, mousse de limón o tartas de frambuesa, realzando su carácter frutal y cremoso. En el terreno salado, funciona muy bien con ensaladas frescas con vinagreta de frutos rojos, tacos de pescado con salsa de mango o incluso con quesos suaves como mascarpone o ricotta. También sorprende junto a platillos especiados, como curry tailandés o pollo a la naranja, donde su acidez corta la grasa y refresca el paladar. Un maridaje perfecto para quienes buscan originalidad en la mesa. |
| Presentación: | Lata de 473 ml. |
La cerveza artesanal WeldWerks Rocket Pop Parade Imperial Sour Ale es una creación divertida y atrevida que combina la técnica cervecera con la nostalgia de los helados de verano. Inspirada en el clásico paleta Rocket Pop, esta sour imperial sorprende por su color brillante y su espuma ligera, mientras libera un perfil aromático cargado de frutas rojas, cítricos y un toque lácteo proveniente de la adición de milk sugar (lactosa). En boca, el balance entre acidez y dulzor evoca recuerdos de frambuesa, cereza y lima azul, con una textura cremosa que suaviza el carácter ácido. Su graduación más robusta le da densidad y persistencia, pero siempre con un perfil juguetón y refrescante que invita al segundo sorbo. WeldWerks Rocket Pop Parade no es solo una cerveza sour: es una explosión de sabor que mezcla creatividad y diversión, diseñada para quienes buscan experiencias diferentes y memorables en cada trago.
| Peso | 0.499 kg |
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WeldWerks Brewing Co., fundada en 2015 en Greeley, Colorado, se ha destacado en la escena cervecera estadounidense por su enfoque innovador y su compromiso con la calidad. Esta cervecería artesanal ha ganado reconocimiento por su amplia variedad de estilos, desde lagers clásicas hasta IPAs turbias y stouts envejecidas en barrica. Su dedicación a la experimentación y la excelencia ha sido reconocida con múltiples premios en festivales cerveceros de renombre.
Uno de sus productos más destacados es la Juicy Bits, una IPA de estilo New England que ha cautivado a los aficionados por su perfil aromático y equilibrado. Además, su serie Medianoche, compuesta por stouts envejecidas en barricas de bourbon, ha sido aclamada por su complejidad y profundidad de sabores.
